Con el fin de celebrar la apertura del nuevo restaurante Zibu Allende del chef Eduardo Palazuelos, el Hotel Live Aqua realiza espectacular coctel donde se reunieron socialites y celebridades para presenciar el corte de listón de dicha apertura.

El evento se desarrolló en el marco de una atractiva velada teniendo a 300 asistentes a dicho coctel, diferentes personalidades de San Miguel de Allende y muchos amigos de la marca que viajaron especialemente para esta ocasión.

Durante el corte de liston se contó con directiivos de Grupo Posadas, Fibra Hotel y un nutrido grupo de padrinos para celebrar en conjunto con el chef Palazuelos este acontencimiento, entre los que se encontraban: Erendida Ibarra, Andy Benavides, Beny Ibarra, Jan cardenas, el piloto Mario Dominguez, el medallista olimpico de clavados Yahir Ocampo, Max Villegas, Maria de la Fuente y el querido Burro Van ranking, quienes en conjunto dieron el corte al simbolico liston para inaugurar el que se convertira en un must de San Miguel.

Rafael Lizarraga, Director Corporativo de Ventas de Grupo Posadas comentó: “La apertiura de Zibu Allende sin duda viene a complementar el gran producto del mejor hotel de San Miguel de Allende el Live Aqua Urban Resort, siendo una de las ofertas gastronomicas mas reconocidas y el gran honor de ser un restaurante con el signature de Eduardo Palazuelos, para el Hot Spot de San Miguel. “ Asi mismo Eduardo Palazuelos chef de Zibu Allende acotó: “Un sueño hecho realidad de poder abrir las
puertas de Zibu Allende en el mejor hotel de San Miguel y que mejor que compartirlo en compañía de mis seres queridos”.

El menú del coctel, fue especialmente elaborado por el chef Palazuelos logrando un perfecto maridaje entre los vinos Maquis Cabernet sauvignon, Maquis Carmenere y el champagne Moet & Chandon, que fue del gusto de los asistentes.

Dentro de los platillos iconicos de Zibu Allende que en esta noche se degustaron, estaban: Pulpo a la brasas, ceviche blanco, satay de pollo con salsa de cacahuate, chile morita relleno, ensalada de queso de cabra, pescado almendrado, tacos de rib eye, arroz oriental, brownie de chocolate, pavlova y buñuelo con queso dulce.

Para amenizar la velada los invitados pudieron disfrutar del DJ Acosta en conjunto con un saxofonista, que tocaron un repertorio internacional dando el toque chic a la noche.

Entre los asistentes al evento se contó con la presencia de socialités, personalidades e invitados especiales, entre los que estuvieron: Mario Dominguez, Claudia Buenrostro, Gregorio Monteaga, Julian Garcia, Sofia Karam, Angel Rodriguez, Araceli Rodriguez, Oscar Madrazo, Susana Palazuelos, Andy Benavides, Erendida Ibarra, Gabriela Rodriguez, Raquel Bessudo, Atala Sarmiento, Sergio Basañez, Beny Ibarra, Jan Cardenas, Beatriz Puig, Max Villegas, Yahir Ocampo, entre otros haciendo del evento una verdadera velada glamorosa al estilo Live Aqua.

Reporte